Calories en acai

Les baies d’açai poussent sur des palmiers tropicaux originaires d’Amérique du Sud. La demande pour les baies d’açai dépasse cette zone géographique, en raison des excellentes propriétés antioxydantes et nutritives des fruits. Les baies d’açai fraîches sont relativement faibles en calories, avec une gamme d’environ 80 à 250 dans une portion de 100 grammes, selon la façon dont les baies sont préparées et si elles ont été désossées ou non, et une purée de pur d’acai de 100 grammes A 80 calories. Les produits et suppléments d’Acai ont souvent des rendements de calories encore plus faibles, mais peuvent contenir très peu d’acai réel.

Les baies d’açai sont périssables, donc elles ne sont normalement disponibles que dans des régions en dehors de l’Amérique du Sud sous forme de jus ou de suppléments en poudre. Une tasse de 8 onces d’une boisson commerciale de jus de baies d’açai contient environ 110 calories et une portion de 8 grammes d’un supplément en poudre de vitamine C en poudre a environ 20 calories. Toutefois, les suppléments et les produits aromatisés peuvent contenir peu ou pas de baies d’açai réelles.

Acai Products